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伯爵山庄干红葡萄酒

伯爵山庄是位于波尔多市区以北的布莱依法定产区,与梅多克法定产区仅有一河之隔。伯爵山庄占地48公顷,以砂砾和钙质土混合土壤为主,拥有典型右岸风格,梅洛在葡萄比例中比例较大。


自18世纪以来,伯爵山庄在九代人中间断续易手,早已饱经风雨,洗尽沿华。酒庄最初的主人是来自爱尔兰,时拥有两个梅多克列级名庄(靓次摩西和靓次伯)的约翰靓次伯爵,酒庄因此得名伯爵山庄。直到1970年,当时波赫马奴董事长埃米乐先生眼肖独到,与妻子收购了这座庄园。现在是由现任波赫马奴董事长菲利普先生继任接管。一直对酒质追求锲而不舍的菲利普先生,请来了飞行酿酒师米歇尔罗兰的首席门徒,毕业于葡萄栽培专汪名校阿尔诺德隆主量伯爵山庄。“我们每一款酒的酿造,都是按照波尔多最传统最纯粹的工艺。我们成功将创新和传统结合到我们葡萄园土壤上面,这个事业我们必须一丝不苟”这是阿尔诺经常被媒体采访时说的话。


葡萄采摘年份:2015年
葡萄品种:80%梅洛,20%赤霞珠
葡萄园面积:48公顷
土壤:沙砾,含二氧化硅
平均树龄:30年
葡萄发酵期:15-20天
机器收割,人工筛选
品鉴记录:深邃的紫红色酒裙,细腻的成熟黑樱桃香氛又不失优雅,入口饱满而厚重,柔顺别致的单宁,正是一款我们一直苦苦寻找的足以成为该法定产区当之无愧的代表。
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